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麻辣小龙虾培训

麻辣小龙虾培训

麻小龙虾是人们所喜爱的小吃中热门的餐饮项目之一,麻辣小龙虾至今仍风靡传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃,以口味辣 ...

项目学习时间:大多数徒弟4-6天能完全掌握

概况
         麻辣小龙虾是人们所喜爱的小吃中热门的餐饮项目之一,麻辣小龙虾至今仍风靡传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃,以口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣而出名,深受人们喜爱赞美。

麻辣小龙虾培训
 
         麻辣小龙虾以小龙虾为主材,配以辣椒、花椒和其他香辛料制成,也是湖南、安徽省著名的汉族小吃,麻辣小龙虾的营养成分和海虾相当,而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的,宜于人体吸收。
  
麻辣小龙虾技术培训
 
         香辣小龙虾,以小龙虾制成,20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。据考证,只是海虾味道更鲜,人们便以为它的营养成分高,其实各种虾体内的营养成分几乎是一致的,都是高蛋白、低脂肪,蛋白含量占总体的16%-20%左右,脂肪含量不到0.2%。
培训流程
1、麻辣小龙虾制作原理、原材料的选取、采购、初加工与保存。
2、麻辣小龙虾制作时间及注意事项。
3、麻辣小龙虾的技巧,原材料的选择,采购,预算。
4、麻辣小龙虾投入费用预算以及避免风险。
5、麻辣小龙虾调味品及原料的货源渠道。
6、麻辣小龙虾与生意技巧。
7、徒弟享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。
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