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华夫饼培训

华夫饼培训

华夫饼小吃是一种美味西点类型风味小吃,是一种烤饼,源于比利时,用配有专用烤盘的烤炉制成,若要将各种新鲜蔬果和沙拉酱或奶油一起,夹在...

项目学习时间:大多数徒弟5-6天能完全掌握

概况
        华夫饼小吃是一种美味西点类型风味小吃,是一种烤饼,源于比利时,用配有专用烤盘的烤炉制成,若要将各种新鲜蔬果和沙拉酱或奶油一起,夹在两片华夫饼当中,即可享受简单而营养丰富的便当,味道妙不可言。
华夫饼培训
 

        华夫饼烤炉的烤盘一般有圆形和方形,还有心形等,西方民众吃华夫饼时往往搭配草莓酱,巧克力,糖,蜂蜜或者奶油等,既可以作为点心也可以当早餐,十分受大众的喜爱!
 
成都华夫饼培训
 
        但无论烤盘的形状如何,烤盘中的格子一般都是菱形或方形的,这种格又称为华夫格,将奶酪涂于华夫方格,猕猴桃切片点缀。即营养又美味,恋上甜蜜香奶和草莓鲜果欢聚时刻怎能错过。
培训流程
1、华夫饼原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。
2、华夫饼制作方法和流程。
3、实践学习华夫饼制作工艺及流程。
4、反复练习华夫饼油温控制,炸制技术。
5、华夫饼制作时间及注意事项。
6、华夫饼的技巧,原材料的选择,采购,预算。
7、华夫饼投入费用预算以及避免风险。
8、华夫饼调味品及原料的货源渠道。
9、华夫饼与生意技巧。
10、徒弟享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。
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