您好!欢迎来到沁香园!【公告】:沁香园官方网站正式开放上线,限期内招生学费一律5折!!

咨询热线:19983216559

当前位置:首页>四川特色培训>蛋烘糕培训>

蛋烘糕培训

蛋烘糕培训

蛋烘糕是四川成都著名的汉族小吃,始于清代。现流传至今,走街串巷,很多名小吃店都有制作,但还是有很多小贩,挑担销售。蛋烘糕闻起来香 ...

项目学习时间:大多数徒弟5-10天能完全掌握

概况

   蛋烘糕是四川成都著名的汉族小吃,始于清代。现流传至今,走街串巷,很多名小吃店都有制作,但还是有很多小贩,挑担销售。蛋烘糕闻起来香喷喷,看起来金灿灿,吃起来绵软滋润,营养丰富,老少皆宜。现常见的馅心有芝麻、仁锦、八宝、水晶、蜜枣、鲜肉榨菜、金钩、蟹黄、火腿等。

培训流程
1、材料、设备的识别与选购。
2、面糊的配方及制作流程。
3、馅料制作保管技术。
4、奶油自己制作保管技术。
5、面粉制作。
6、蛋烘糕的烤制过程及火候制作。
关键词: 蛋烘糕培训  

烧烤技术培训哪里好?学烧烤技术要多少钱? 正宗的凉皮技术应该去哪学呢?


© 2010-2017 沁香园餐饮培训 版权所有,并保留所有权利。
联系电话:19983216559[微信同号]
公司地址:四川省成都金牛高新技术产业园区金科北路166号1栋3层301号
ICP备案证书号:蜀ICP备18023892号-1
同步访问域名:cdqxypx.com