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     蒸菜美名甚至远传五湖四海，蒸出来的菜肴所含油脂少，能大限度地保持食物的原汁原味和营养，还保持了菜肴的原形、原汁、原味，在中华美食中，蒸菜所霸占的位置也是无可动摇的。

 

     蒸菜要求原料新鲜，同的菜肴，要求使用不同的火力和时间来加热，正确的使用火候，是蒸制菜肴的关键。蒸菜口感或细嫩或软烂，蒸菜的口味鲜香，嫩烂清爽，具有含水量高，滋润、软糯、原汁原味、味鲜汤清等特点。，蒸的器具很多，有木制蒸笼、竹制蒸笼，形状可大可小，层次可多可少，根据原料多少调节。

 

一：蒸菜培训实操内容

1. 蒸菜制作原材料、制作器具的认识与选用

2. 糯米的初加工与保存方法

3. 炸制蒸菜的技巧及火候的把握

4. 全Tao蒸菜的核心制作技术讲解及投资预算分析及模式

5：按照蒸菜标准的比例配方，师傅一对一教学，徒弟亲自动手操作，反复练习，直到做出徒弟满意的口味为止，不限定学习时间，直到学会为止！

 

二：限时优惠

1：随到随学，师傅亲手指导教学，根据个人领悟能力学会为止

2：学习时间：不限制学习时间，学会为止。

3：限时优惠：交一份学费可以两人一起学习，另外学两个项目在送两个项目！

4：住宿问题：我们提供住宿，单人单床，每个房间都有空调。

5：，免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面方案等，中途不收任何费用。

 

三：培训项目

1：根据个人投资能力免费指导，分析消费商圈，合理设定营销方案。

2：流程讲解，包括店面的、人员配备、物资采购等。

3：根据店面情况免费设计方案、提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。

4：师傅实践操作中带领你学习的技巧，原材料的选择，预算.

5：项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

6：免费提供整体店面的投资预算与投资风险回避方法。

7：根据当地消费水平，免费设定产品销售价格。

8：小技巧，轻松创造财富。

 

  学做蒸菜正宗核心技术就到成都沁香园餐饮培训，建议你报名参加沁香园成都小吃培训技能中心为者提供的蒸菜培训项目，一般3~5天就能学会蒸菜技术，大师一对一手把手传授技术，徒弟亲手实践操作学习。如果您感兴趣，欢迎通过电话或者QQ客服在线咨询了解详细情况。