您好!欢迎来到沁香园!【公告】:沁香园官方网站正式开放上线,限期内招生学费一律5折!!

咨询热线:19983216559

当前位置:首页>四川特色培训>串串香培训 >

串串香培训

串串香培训

串串香,起源于巴蜀美食之地四川,是四川地区特色传统小吃之一,也是草根美食大众化的体现,四川串串香种类繁多,风味各异,它实际上...

项目学习时间:大多数徒弟4-5天能完全掌握

概况
          串串香,起源于巴蜀美食之地——四川,是四川地区特色传统小吃之一,也是草根美食大众化的体现,四川串串香种类繁多,风味各异,它实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅,而有些地方把“串串香”又叫“热锅麻辣烫”。

★纯香料,花椒,辣椒炒制底料,无任何色精色素防腐剂添加
★各种锅底均进行鸳鸯锅底教学,酱香小排,特色牛肉,麻辣牛肉,葱香牛肉,仔姜牛肉,泡椒牛肉,特色小郡肝,脆郡把,9秒毛肚,黄金抓钱爪等特色菜品均教学腌制
★炒制大锅底料,炒制小锅底料任您选,清油锅底,牛油锅底均教学
让您学习独家的秘制技术和口味欢迎前来免费品尝,让您的产品在市场上竞争时不容易被复制,做独家口味!。
吃您没吃过得,特殊口感,让您无法拒绝的沁香园特色秘制串串
沁香园优惠活动》》》》点击查看新优惠活动详情


串串香培训
 
          “串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其特殊的魅力和鲜明的特色,遍布于全国众多城市。

串串香技术培训
           麻辣烫”亦是其变体,可以说只要有人的地方就有串串香的存在,麻辣烫以其特殊的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,甚至在一定程度上,串串香已成为四川味道的代表之一。   
      



每个徒弟做餐饮 都会有师傅一对一指导 后期有任何问题 也会即时帮助徒弟解决




生意很火爆,专门微信感谢师傅

培训流程
1、调料、香料、油料的选择和应用。
2、原材料的采购,及其降低原材料采购的方法和采购渠道。
3、底料的炒制方法及保管技术。
4、锅底油的配制及保管技术。
5、红油的提炼。
6、高汤的制作方法和保管。
7、菜品的加工技术和保管。
8、学会特殊肉质的加工处理。
9、菜品的码味和保管。
10、菜品的装盘和串签技术。
11、兑锅技术和味型的调整。
12、蘸碟的不同配制方法。
13、徒弟享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。
★纯香料,花椒,辣椒炒制底料,无任何色精色素防腐剂添加
★各种锅底均进行鸳鸯锅底教学,酱香小排,特色牛肉,麻辣牛肉,葱香牛肉,仔姜牛肉,泡椒牛肉,特色小郡肝,脆郡把,9秒毛肚,黄金抓钱爪等特色菜品均教学腌制
★炒制大锅底料,炒制小锅底料任您选,清油锅底,牛油锅底均教学
让您学习独家的秘制技术和口味欢迎前来免费品尝,让您的产品在市场上竞争时不容易被复制,做独家口味!。
吃您没吃过得,特殊口感,让您无法拒绝的沁香园特色秘制串串
沁香园优惠活动》》》》点击查看新优惠活动详情

师傅电话/微信:18183272022   了解详细学习内容、视频、学费、请加师傅微信
 

关键词: 串串香培训  

烧烤技术培训哪里好?学烧烤技术要多少钱? 正宗的凉皮技术应该去哪学呢?


© 2010-2017 沁香园餐饮培训 版权所有,并保留所有权利。
联系电话:19983216559[微信同号]
公司地址:四川省成都金牛高新技术产业园区金科北路166号1栋3层301号
ICP备案证书号:蜀ICP备18023892号-1
同步访问域名:cdqxypx.com